6. März – Kostenloser Vortrag zu Hygiene auf Volks- und Vereinsfesten

Verbraucherschutzministerium und Ehrenamtsbörse laden ein
Die Zeit der Vereins- und Straßenfeste beginnt und viele Ehrenamtliche nutzen die Gelegenheit, mit Essens- und Getränkeständen ihre Vereinskasse aufzubessern. Aber gerade hier lauern zahlreiche Risiken. So ist bezüglich Hygienevorschriften, Ausschank und Haftung auf viele Dinge zu achten.

Deshalb laden das Ministerium für Umwelt, Klima, Mobilität, Agrar und Verbraucherschutz und die Ehrenamtsbörse des Regionalverbandes am Mittwoch, den 6. März, ab 18 Uhr zu einer kostenlosen Info-Veranstaltung ein. Im Festsaal des Saarbrücker Schlosses klären ein Lebensmittelkontrolleur des Landesamtes für Verbraucherschutz und ein Hygieneinspektor des Regionalverbands über den sorgfältigen Umgang mit Lebensmitteln und die Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorschriften auf. Ein weiterer Schwerpunkt ist unter anderem die richtige Installation und der Betrieb von Trinkwasserversorgungsanlagen auf Festen und die vorgeschriebene Belehrung und Dokumentation des Personals nach dem Infektionsschutzgesetz. Im Anschluss an den jeweiligen Vortrag können die Teilnehmenden Fragen stellen.

Aus organisatorischen Gründen wird um eine vorherige Anmeldung bei der Volkshochschule Regionalverband Saarbrücken gebeten. Dies geht unter Angabe der Kurs-Nummer AP1881 online unter www.vhs-saarbruecken.de, per Mail an vhsinfo@rvsbr.de oder telefonisch unter 0681 506-4343.

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