Wieder ein Stück Dudweiler Tradition verloren

Das Ende der Gemütlichkeit: Sterben in Dudweiler nach udn nach die traditionellen Gaststätten und Kneipen aus? Insbesondere in Dudweiler Süd haben in den vergangenen Monaten einige alt eingesessene Wirtsleute die Türen für immer geschlossen. Ein Beitrag von Hans Stumpf Seit dem 31.5.2011 ist das alt eingesessene Restaurant Klär für immer geschlossen. Hier konnte über Jahrzehnte die feine Küche des Patron Herbert Klär zu allen Anlässen probiert und genossen werden. Wer es liebte, konnte mal so eben kurz etwas Kleines essen oder die Familen- oder Betriebsfeier dort genießen. Die beiden Wirtsleute Herbert und…

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