Pizzaservice und Schnitzelhaus Dudweiler – Speisekarte

Neuer Pizzaservice in Dudweiler: Pizza, Schnitzelgerichte oder Leckeres aus dem Backofen – all das gibt es nun als Heimservice und im Restaurant im Schützenhaus. Im Mai hat ein neuer, erfahrener Pächter das Dudweiler Restaurant übernommen.

Das “Schnitzelhaus im Schützenhaus” zeichnet sich durch freundlichen Service, leckere Speisen, große Auswahl an Gerichten und faire Preise aus. Alle Gerichte von der Speisekarte können Sie hier nachlesen.

Salatvariationen

normal
Salat Schnitzelhaus
Salatvariationen mit zwei saftigen Schnitzeln & gegrillten
Kartoffeln

8,50 €

Salat Euro mit feiner Vinaigrettesoße
Salatvariationen mit gebratener Putenbrust, garniert mit
Tomaten, Ei, Paprika, Zwiebeln & Bratkartoffeln

8,00 €

Salat à la Chef
Kreation mit verschiedenen Salaten, mit gebratenen
Lachsstreifen & Bratkartoffeln

9,00 €

Salat Amore
Salatkomposition mit gebratenen Schweinefiletstreifen, frischen
Champignons & feinen Zwiebelringen

7,50 €

Salat Funghi
gemischte Salatvariation umlegt mit panierten gebackenen
Champignons & Schinken

6,50 €

Salatvariation Toscana
mit gebratenen Rindfleischstreifen, garniert mit Tomaten,
Karotten, Ei, Paprika, Zwiebeln & Bratkartoffeln

8,50 €

Bauernsalat
mit feiner Vinaigrettesoße, gemischte Salatvariation,
garniert mit hausgemachtem Schafskäse, grünen Peperoni,
Tomaten, Ei, Oliven & gegrillten Kartoffeln

7,00 €

Salat New York
verschiedene Salatsorten mit gebackenen Chickencrossies &
frischen Champignons, garniert mit Tomaten und Gurken

8,50 €

Nizza Salat
mit frischem Blattsalat, Thunfisch, Oliven, Peperoni, Ei &
Zwiebelringen verziert mit Tomaten und Gurken

7,00 €

Italienischer Salat
mit frischem Blattsalat, Paprika, Schinken & Käse,
garniert mit Tomaten und Gurken

7,00 €

Shanghai Salat
knackiger Blattsalat mit Riesengarnelen vom Grill, dazu
Zwiebeln & Bratkartoffeln, garniert mit Tomaten und Gurken

11,00 €

Spargelröllchen
mit verschiedenen Salatsorten, Schinken, Spargel, garniert mit
frischen Tomaten, Ei & Gurken

7,00 €

Kleiner gemischter Salat

3,00 €

Großer gemischter Salat

4,50 €

Tomatensalat
frischen Tomatenscheiben & saftigem Mozzarella auf frischem
Blattsalat, Zwiebelringe verfeinert mit Olivenöl, Balsamico
Essig & Basilikum

6,00 €


Pizzen


Ø30cm Ø40cm
Pizza Margherita

5.00 Euro

9.00 Euro

Pizza Normal
mit Salami & Champignons

6.00 Euro

10.00 Euro

Pizza Milano
mit Salami, Schinken, Peperoniwurst & Champignons

6.50 Euro

11.00 Euro

Pizza Duo
mit Salami und Schinken

6.00 Euro

10.00 Euro

Pizza Hawaii
mit Schinken & Ananas

6.00 Euro

10.00 Euro

Pizza Quattro Stagioni
mit Schinken, Salami, Champignons & Paprika

6.50 Euro

11.50 Euro

Pizza Capricciosa
mit Champignons, Schinken, Ei, Oliven & Salami

6.50 Euro

11.00 Euro

Pizza Amore
mit Hackfleischsauce, Salami, Schinken & Champignons

6.50 Euro

11.00 Euro

Pizza Ostallee
mit Peperoniwurst, Schinken, Sardellen, Oliven, Kapern,
Knoblauch, scharf

7.00 Euro

12.00 Euro

Pizza Caprese
mit frischen Tomaten, Schinken, Oliven & Mozzarella

6.50 Euro

11.00 Euro

Pizza Sofia Loren
mit Salami, Champignons, Schinken & 2 Spiegeleiern

6.50 Euro

11.00 Euro

Pizza Tonno
mit Thunfisch & Zwiebelringen

6.00 Euro

11.00 Euro

Pizza Vegetaria
mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, Oliven & Knoblauch

6.00 Euro

11.00 Euro

Pizza Flammkuchen
mit Speck, Zwiebeln & Sahne

6.00 Euro

11.00 Euro

Pizza Spaghetti
mit Spaghetti und würziger Hackfleischsauce

6.00 Euro

11.00 Euro

Pizza alla Chef
mit Putenfleisch, Schinken, Zwiebeln, Champignons &
Knoblauch – scharf-

7.50 Euro

13.00 Euro

Pizza Diavolo
mit Peperoniwurst, Zwiebeln, Knoblauch, grünen Peperoni
und frischen Champignons – sehr scharf-

6.50 Euro

11.00 Euro

Pizza MoTa
mit Salami, Schinken, Peperoniwurst, Paprika, Zwiebeln &
Champignons

6.50 Euro

11.00 Euro

Pizza Italienisch
mit Salami, gekochtem Schinken, Ei, Oliven & Zwiebeln

6.50 Euro

11.00 Euro

Pizza Griechisch
mit Schafskäse, Mais, Zwiebeln, Peperoni & roten
Bohnen

6.50 Euro

11.00 Euro

Pizza Marinara
mit Meeresfrüchten

6.50 Euro

11.50 Euro

Pizza Mozzarella
mit Mozzarella, frischen Tomatenscheiben und frisches
Basilikum

6.50 Euro

11.50 Euro

Pizza Calzone
geklappt, als Überraschung

6.50 Euro

11.50 Euro

Pizza Salami
mit Salami

5.50 Euro

10.00 Euro

Pizza Oriental
mit türkischer Salami, Zwiebeln, Paprika, gr. Peperoni
und Oliven

7.00 Euro

12.00 Euro

Lyonerkuchen
mit Lyoner, Dörrfleisch, Ei und Zwiebeln

6.50 Euro

11.00 Euro

Pizzabrot
mit Knoblauch und Sahne

3,00 Euro

5,00 Euro

Pizza Speciale
mit Salami, Schinken und Champignons

6.50 Euro

11.00 Euro


Pasta


XL XXL
Pasta Napoli
mit Tomatenwürfeln & Tomatensauce

5,50 Euro

9,50 Euro

Pasta Diavolo (scharf)
mit Peperoniwurst, grünen Peperoni, Zwiebeln, Oliven & Knoblauch

6,50 Euro

12,00 Euro

Pasta Carbonara
mit Dürrfleisch, Käse & Ei in cremiger Sahnesauce

6,00 Euro

11,00 Euro

Pasta Arrabiata
mit grünen Peperoni, Paprika & Oliven in würziger Tomatensauce

6,00 Euro

11,00 Euro

Pasta Panna
mit Schinken in cremiger Käsesahnesauce

6,50 Euro

12,50 Euro

Pasta Flambiert
mit saftigen Schweinelachsstreifen, Schinken & frischen Champignons, flambiert in Cognacrahmsauce

6,50 Euro

12,50 Euro

Pasta Amore Mio
mit Rumpsteakstreifen, Champignons, Paprika, Oliven & Knoblauch in Cognacremesauce

8,00 Euro

14,50 Euro

Pasta Salmone
mit Lachsfiletstreifen in cremiger Hummerbuttersauce

7,50 Euro

13,50 Euro

Pasta Gorgonzola
mit herzhafter Käsesahnesauce

7,00 Euro

13,50 Euro

Pasta alla Chef
mit Schweinelachs, grünem Pfeffer, Champignons & Speck

7,00 Euro

13,50 Euro

Pasta Pfifferling
mit gebratenen Pfifferlingen, Schweinegeschnetzeltes in Rahmsauce

7,50 Euro

13,50 Euro

Pasta Casa in Rahmsauce
mit gebratenen Mischpilzen und gebratenen Bandnudeln

8,50 Euro

15,00 Euro

Pasta Casa in Butter-Knoblauch-Sauce
mit gebratenen Mischpilzen und gebratenen Bandnudeln

8,50 Euro

15,00 Euro

Pasta Bolognese
mit Hackfleischsauce

6,00 Euro

11,50 Euro

Pasta Gamberoni
mit Gambas in herzhafter Tomaten-Knoblauch-Sauce

8,50 Euro

15,50 Euro

Pasta Aglio e Olio
mit Olivenöl, Knoblauch und grünen Peperoni

6,00 Euro

11,00 Euro


Al Forno


XL XXL
Lasagne
mit Schinken, Bechamel – Hackfleischsauce & Käse

6,50 Euro

12,00 Euro

Cannelloni
4 Cannelloni mit Bechamel – Hackfleischsauce & Käse

6,00 Euro

11,00 Euro

Combinazione
mit 4 verschiedenen Pastasorten

6,50 Euro

12,00 Euro

Penne Milano
mit Schweinelachsstreifen, Schinken, Paprika & grünem Pfeffer in Pfefferrahmsauce überbacken

7,00 Euro

13,00 Euro

Grüne Cannelloni (vegetarisch)
gefüllt mit Spinat & Rucola in Tomatensahnesauce überbacken

6,50 Euro

11,50 Euro

Rigatoni Classico
mit Bechamel – Hackfleischsauce & Käse

7,00 Euro

12,50 Euro

Spaghetti Classico
mit Bechamel – Hackfleischsauce & Käse

7,00 Euro

12,50 Euro

Tortellini Classico
mit Bechamel – Hackfleischsauce & Käse

7,00 Euro

12,50 Euro

Spaghetti Chef (pikante)
mit Schinken & Pilzen in würziger Tomatensahnesauce überbacken

7,00 Euro

12,50 Euro

Rigatoni Chef (pikante)
mit Schinken & Pilzen in würziger Tomatensahnesauce überbacken

7,00 Euro

12,50 Euro

Rigatoni Mamma
mit Schinken, gekochtem Ei, Pilzen & Oliven in würziger Hackfleischsauce überbacken

7,00 Euro

12,50 Euro


Kartoffelgerichte


XL XXL
Griechische Kartoffelpfanne
mit Oliven, Paprika, gebratenes Hackfleisch in Tomatensauce mit Schafskäse überbacken

7,50 Euro

13,50 Euro

Chili-Kartoffel-Pfanne (sehr scharf)
mit Schweinelachsstreifen, Peperoni, grünem Pfeffer in Rahmsauce

7,50 Euro

13,50 Euro

Kartoffel Chili con Carne
mit mexikanischem Gemüse in Hackfleischsauce

7,50 Euro

13,00 Euro

Kartoffel Kamasutra
mit gebratenem Putengeschnetzeltem, Krabben in Sauce Special

8,00 Euro

14,50 Euro

Kartoffel-Knoblauch-Pfanne
mit Schweinelachsstreifen, Erbsen, Zwiebeln, Knoblauch, Champignons und frischen Tomaten in Sahnesauce

7,50 Euro

13,50 Euro

Kartoffelpfanne
mit Schinken, Speck, Zwiebeln, Lyoner, Eier und Bratkartoffeln

7,50 Euro

13,50 Euro

Verheiratete
mit Specksahnesauce & Salat

8,00 Euro

14,00 Euro

“Gefüllte”
Kartoffelklöße gefüllt mit Hackfleisch und Lauch in Speckrahmsauce

7,50 Euro

13,50 Euro


Kartoffelgerichte – Al Forno


XL XXL
Kartoffeln Surprise
große Kartoffelpuffer Calzone-Art, gefüllt mit Rindergeschnetzeltem mit Pfefferrahmsauce überbacken

8,50 Euro

15,50 Euro

Kartoffeln nach Art des Hauses
mit zwei saftigen Schweinerückensteaks vom Grill auf Kartoffeln mit Schinken und Spargel in Rahmsauce überbacken

10,00 Euro

18,50 Euro

Kartoffeln Diavolo
mit Rumpsteakstreifen, Peperoni, Oliven und Paprika in Tomaten-Sahne-Sauce

8,50 Euro

15,50 Euro

Kartoffeln Salmone
mit Lachsfilet auf Kartoffeln in Tomaten-Hummerbutter-Sauce überbacken

8,50 Euro

15,50 Euro

Kartoffellasagne (aus Kartoffelteig)
Calzone-Art, gefüllt mit würziger Hackfleischsauce, Schinken & Käse

7,50 Euro

13,50 Euro

Kartoffelauflauf
mit Hackfleisch, Broccoli, Kartoffeln & Schinken in Bechamelsauce

7,50 Euro

13,50 Euro

Blumenkohlauflauf
mit Hackfleisch, Kartoffeln & Blumenkohl in Rahmsauce überbacken

7,50 Euro

13,50 Euro

Pfälzer Kartoffeln (pikant)
mit Schweinegeschnetzeltem, frischen Pilzen und Kartoffeln in Rahmsauce überbacken

7,50 Euro

13,50 Euro

Pfälzer Kartoffel Dijon
mit 2 kleinen Schnitzeln auf Kartoffeln in Senfrahmsauce überbacken

8,00 Euro

14,00 Euro

Kartoffelauflauf (vegetarischer Art)
mit frischem Gemüse, dazu Kartoffeln in Sahnesauce überbacken

7,50 Euro

13,00 Euro

Pfälzer Kartoffel
Putenbrust vom Grill in Currysahnesauce auf Kartoffeln überbacken

8,00 Euro

14,00 Euro

Ofenkartoffeln
Schweinegeschnetzeltes in Specksauce überbacken

7,50 Euro

13,50 Euro


Schnitzelgerichte und Putenschnitzel


 

XL XXL
Schnitzel nach Wiener Art
paniertes Schnitzel

8.50 Euro

13.50 Euro

Schnitzel Baden Baden
mit herzhafter Champignonrahmsauce

10.00 Euro

15.00 Euro

Schnitzel Paris
mit Champignons & Schinken in cremiger Sahnesauce

10.00 Euro

15.00 Euro

Jägerschnitzel
mit Paprika, Zwiebeln, Erbsen und Champignons in Rahmsauce

10.00 Euro

15.00 Euro

Parmesanschnitzel
mit würziger Bolognesesauce, Sahne & Käse überbacken

10.00 Euro

15.00 Euro

Schnitzel Toscana
mit herzhafter Rahmsauce, Schinken & Käse überbacken

10.00 Euro

15.00 Euro

Schnitzel Europa – pikant
mit Paprika, Zwiebeln & Chilibohnen in feuriger Sauce

10.00 Euro

15.00 Euro

Schnitzel Hawaii
mit Schinken & Ananas in Sahnesauce überbacken

10.00 Euro

15.00 Euro

Schnitzel Chili – extra scharf
mit Peperoni, Zwiebeln & Speck in Tomatensauce

10.00 Euro

15.00 Euro

Paprikaschnitzel
mit frischem Paprika in Rahmsauce

10.00 Euro

15.00 Euro

Schnitzel Bodensee
mit herzhafter Speckrahmsauce, dazu 4 Schneebällchen

10.00 Euro

15.00 Euro

Schnitzel Dijon
mit herzhafter Honig-Senfsauce

10.00 Euro

15.00 Euro

Schnitzel Mexico – scharf
mit mexikanischem Gemüse in würziger Hackfleischsauce

10.00 Euro

15.00 Euro

Schnitzel nach Art des Hauses
mit frischen Tomaten & Mozzarella in Tomatensauce überbacken

10.00 Euro

15.00 Euro

Schnitzel Calabria
mit frischen Tomaten, Zwiebeln & Knoblauch in cremiger Sahnesauce

10.00 Euro

15.00 Euro

Schnitzel Rom
mit Paprika, Pilzen & Zwiebeln in herzhafter Bratensauce

10.00 Euro

15.00 Euro

Schnitzel Gorgonzola
mit Nudeln in cremiger Käsesahnesauce

10.00 Euro

15.00 Euro

Cordon bleu
gefüllt mit herzhaftem Schinken & Käse

10.00 Euro

15.00 Euro

Schnitzel nach Zigeunerart
mit Paprika, Zwiebeln, Oliven, Speck & grünen Peperoni in Tomatensauce

10.00 Euro

15.00 Euro

Schnitzel Pfefferrahmsauce

10.00 Euro

15.00 Euro

Schnitzel Pfifferling
mit Pfifferlingen in Rahmsauce

10.00 Euro

15.00 Euro

Schnitzel Spezial
mit Spargel, Zwiebeln und Dörrfleisch in Sahnesauce

10.00 Euro

15.00 Euro


Putenschnitzel


Putenschnitzel Mexico
mit grünen Peperoni, Paprika und Zwiebeln in Tomatensauce

10,00 Euro

15,00 Euro

Putenschnitzel Curry
Schnitzel in Currysauce

15,00 Euro

Putenschnitzel Chili – scharf
mit grünen Peperoni in Tomatensauce

10,00 Euro

15,00 Euro

Putenschnitzel New York
mit frischen Champignons in Sahnesauce

10,00 Euro

15,00 Euro

Putenschnitzel Dijon
Schnitzel in Senfsahnesauce

10,00 Euro

15,00 Euro


Fleischgerichte vom Rind


normal
Rumpsteak vom Grill mit Champignons & Zwiebeln

14,50 Euro

Rumpsteak vom Grill in herzhafter Pfefferrahmsauce

14,50 Euro

Rumpsteak Diavolo (scharf)
Rumpsteak mit Zwiebeln, grünen Peperoni und Paprika in würziger Tomatensauce

14,50 Euro

Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter

13,50 Euro

Rumpsteak Gorgonzola
in würziger Käsesahnesauce

14,50 Euro

Schnitzelhaus Mixed Grillplatte (2 Personen)
3 verschiedene Fleischsorten (Rindersteak, Schweinefilet & Putenbrust vom Grill)

30,00 Euro

Rumpsteak Caprese
mit frischen Tomaten und Mozzarella, überbacken, in feuriger Tomatensauce

15,00 Euro

Schweinefilet


normal
Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce

14,50 Euro

Filet Schnitzelhaus
mit Pfifferlingen, frischem Gemüse und Knoblauch in Rahmsahnesauce

14,50 Euro